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Marque Tefcold / Saladettes réfrigérées
Les saladettes réfrigérées TEFCOLD apportent une solution de conservation et de préparation parfaitement intégrée aux cuisines professionnelles. Conçues pour maintenir vos ingrédients à portée de main tout en garantissant une température stable, elles optimisent votre organisation lors des heures de pointe.
Retrouvez notre sélection complète de Saladettes réfrigérées et appuyez-vous sur notre service technico-commercial pour vérifier la compatibilité du volume utile, de la température et de la classe climatique avec votre local.
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Nous vous proposons 18 Saladettes réfrigérées de la marque Tefcold
Comptoir professionnel pour saladette 2 portes pleines positif - gs92 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x877
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Comptoir professionnel 2 portes pleines 225 litres positif - gs91 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x877
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Comptoir professionnel pour saladette 2 portes pleines capacité 201 litres positif - gss20 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x950
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Comptoir professionnel saladette 2 portes pleines capacité bacs gn positif - sa920 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x877
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Équipement professionnel 2 portes pleines capacité 230 l couvercle rigide positif - sa910 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x877
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Cellule de refroidissement professionnelle 2 portes pleines 240 l positive - sa1045 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1045x700x877
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Comptoir réfrigéré professionnel 2 portes pleines capacité gn1/6 positif - ss920 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x950
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/6
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Équipement professionnel 1 porte pleine capacité 230 litres positif - sa912 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x877
Nombre de portes : 1 porte pleine
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Congélateur professionnel 2 portes pleines 230 l négatif - sa910bt - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 943x700x877
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : 230 L
Plage de température (°C) : -20 à -10
Gaz réfrigérant : R290
Meuble réfrigéré professionnel 230 litres capacité couvercle rabattable positif - sa914 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x877
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Comptoir professionnel pour saladette 3 portes pleines positif - sa1365 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1365x700x877
Nombre de portes : 3 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Vitrine réfrigérée professionnelle 3 portes pleines positive capacité 368 litres - sa1365 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1365x700x877
Nombre de portes : 3 portes pleines
Capacité GN : 368 L
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Comptoir professionnel 3 portes pleines avec cuve de refroidissement pour gn1/6 positif - ss1435 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1365x700x950
Nombre de portes : 3 portes pleines
Capacité GN : GN1/6
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Comptoir réfrigéré professionnel 2 portes capacité gn1/3 positif - ss7200 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1360x700x1080
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R290
Comptoir professionnel 2 portes avec cuve de refroidissement pour gn1/3 positif - ss8200 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1510x800x1080
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/3
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R290
Comptoir réfrigéré professionnel 3 portes avec cuve pour gn1/3 positif - ss7300 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x700x1080
Nombre de portes : 3 portes pleines
Capacité GN : GN1/3
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R290
Comptoir professionnel à 3 portes avec cuve de refroidissement pour gn1/3 positif - ss8300 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2020x800x1080
Nombre de portes : 3 portes pleines
Capacité GN : GN1/3
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R290
Comptoir professionnel pour saladette 3 portes pleines positif - gss435 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1365x700x950
Nombre de portes : 3 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
TEFCOLD et la réfrigération des postes de préparation
TEFCOLD est un acteur danois spécialisé dans la réfrigération commerciale prête à l'emploi. Distribué en France via une plateforme logistique qui maintient un inventaire supérieur à 50 000 appareils, le fournisseur s'appuie sur un savoir-faire industriel reconnu pour proposer des équipements adaptés aux besoins de la restauration, de la boulangerie et des commerces alimentaires.
Un savoir-faire centré sur la fiabilité et la compatibilité
Les saladettes réfrigérées TEFCOLD sont conçues pour répondre aux exigences d'un usage intensif. L'emploi d'acier inoxydable SS304 sur les structures garantit une résistance durable à la corrosion. La régulation numérique, présente sur plusieurs gammes, facilite le contrôle précis de la plage de température et contribue à la sécurité alimentaire. L'utilisation du gaz réfrigérant R600a, reconnu pour son faible impact environnemental, témoigne d'une volonté d'allier performance et responsabilité.
Les critères techniques déterminants pour votre choix
Pour sélectionner une saladette réfrigérée, le volume net de stockage est un indicateur plus fiable que le volume brut, car il reflète la capacité réellement exploitable. La classe climatique 4, attestée sur les équipements TEFCOLD, garantit un fonctionnement sûr jusqu'à une température ambiante de 30 °C et un taux d'humidité relative de 55 %, une condition fréquente dans les cuisines professionnelles. Le format intérieur, majoritairement compatible GN 1/1, assure une interchangeabilité immédiate avec les bacs et grilles standards. Enfin, le dégivrage automatique présent sur la plupart des modèles limite les interruptions de service et simplifie l'entretien quotidien.
Typologies et usages des saladettes TEFCOLD
L'offre TEFCOLD se décline en plusieurs configurations pour s'adapter à chaque organisation de travail. Les modèles à portes pleines privilégient la capacité de stockage en dessous d'un plan de travail continu. Les versions à tiroirs au format GN 1/1 facilitent l'accès aux ingrédients sans avoir à ouvrir une porte entière, un atout durant le rush. Les saladettes à dessus ouvert, avec ou sans vitrine supérieure, sont pensées pour recevoir des bacs GN directement accessibles, idéales pour les postes de dressage d'entrées ou de desserts. Certaines références atteignent une plage de température négative, jusqu'à -20 °C.
Conseil technique : Avant votre choix, mesurez précisément l'espace disponible dans votre laboratoire en tenant compte des dégagements nécessaires à la ventilation du groupe frigorifique. Vérifiez également que la température ambiante maximale de votre local n'excède pas les conditions de la classe climatique 4. Enfin, anticipez le volume de bacs GN que vous utilisez quotidiennement pour dimensionner correctement la cuve supérieure et le stockage bas.
Questions fréquentes - TEFCOLD Saladettes réfrigérées
Comment choisir le volume utile d’une saladette réfrigérée TEFCOLD ?
Le volume utile se calcule en fonction du nombre de bacs GN que vous devez conserver au froid pendant le service. Il est conseillé de privilégier le volume net annoncé, plus représentatif de la capacité réelle que le volume brut. Notre équipe peut vous aider à convertir votre besoin en contenants GN en litres nets exploitables.
Pourquoi la classe climatique est-elle importante pour une saladette TEFCOLD ?
La classe climatique indique les conditions ambiantes maximales dans lesquelles l’appareil maintient sa température. Les saladettes TEFCOLD affichent une classe 4, ce qui certifie un fonctionnement fiable jusqu’à 30 °C et 55 % d’humidité. Ce critère est essentiel pour garantir la sécurité alimentaire dans une cuisine professionnelle souvent exposée à la chaleur.
Quel type d’entretien courant est recommandé pour ces saladettes ?
Un nettoyage régulier des surfaces en acier inoxydable avec un produit non abrasif est recommandé. Le dégivrage automatique, présent sur la plupart des modèles, évite l’accumulation de givre. Il est également important de vérifier périodiquement que les grilles de ventilation du groupe frigorifique ne sont pas obstruées pour maintenir la performance énergétique.
