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Marque Tefcold / Premium
La gamme Premium TEFCOLD propose une sélection d'équipements de froid professionnel conçus pour répondre aux exigences des cuisines à forte activité. Tables réfrigérées, saladettes, meubles à pizza et armoires positives ou négatives offrent une conservation fiable dans la durée. Retrouvez l'ensemble de ces solutions sur notre page dédiée Premium.
Chaque appareil est pensé pour s'intégrer durablement dans un environnement professionnel intense, avec un accent mis sur le volume utile, la stabilité thermique et la compatibilité avec les bacs gastro. Pour vous accompagner dans le choix d'un équipement parfaitement adapté à votre organisation, les technico-commerciaux de Fourni CHR analysent avec vous les contraintes de votre local, vos volumes de stockage et vos besoins en température.
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Nous vous proposons 15 Premium de la marque Tefcold
Comptoir professionnel pour saladette 2 portes pleines positif - gs92 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x877
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Comptoir professionnel 2 portes pleines 225 litres positif - gs91 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x877
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Comptoir à pizza professionnel dessus granite 2 portes pleines positif - gp92 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x1100
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Alimentation : Monophasé
Comptoir professionnel pour saladette 2 portes pleines capacité 201 litres positif - gss20 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x950
Nombre de portes : 2 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Réfrigérateur professionnel positif 395 litres 1 porte pleine à fermeture automatique - guc70 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x867x1995
Capacité (L) : 395
Plage de température (°C) : +2 à +8
Puissance (kW) : 0,255
Comptoir réfrigéré professionnel 2 portes 272 litres positif ventilée - gc72 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1360x700x960
Capacité (L) : 272
Plage de température (°C) : -2 à +10
Puissance (kW) : 0,3
Congélateur vertical professionnel en acier inoxydable 1 porte pleine 395 litres négatif - guf70 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x867x1995
Capacité (L) : 395
Plage de température (°C) : -24 à -18
Puissance (kW) : 0,565
Comptoir réfrigéré professionnel 3 portes à fermeture automatique 402l positif - gc73 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x700x960
Capacité (L) : 402
Plage de température (°C) : -2 à +10
Puissance (kW) : 0,3
Comptoir à pizza professionnel dessus granite 3 portes pleines positif - gp93 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1365x700x1100
Nombre de portes : 3 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Alimentation : Monophasé
Comptoir congélateur négatif professionnel 2 portes 272 l - gf72 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1360x700x960
Capacité (L) : 272
Plage de température (°C) : -20 à -10
Puissance (kW) : 0,47
Réfrigérateur professionnel positif étroit en acier inoxydable 228 l avec roues et verrou - guc50 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 484x745x2100
Capacité (L) : 228
Plage de température (°C) : +2 à +8
Puissance (kW) : 0,25
Congélateur professionnel en acier inoxydable 1 porte 228 litres négatif - guf50 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 484x745x2100
Capacité (L) : 228
Plage de température (°C) : -22 à -18
Puissance (kW) : 0,38
Réfrigérateur professionnel 2 portes pleines volume net 1056 l acier inoxydable refroidissement ventilée - guc140 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1340x867x1995
Capacité (L) : 1056
Plage de température (°C) : +2 à +8
Puissance (kW) : 0,32
Congélateur professionnel vertical en acier inoxydable 2 portes pleines 1056 l négatif - guf140 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1340x867x1995
Capacité (L) : 1056
Plage de température (°C) : -24 à -18
Puissance (kW) : 0,73
Comptoir professionnel pour saladette 3 portes pleines positif - gss435 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1365x700x950
Nombre de portes : 3 portes pleines
Capacité GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
TEFCOLD Premium : le froid professionnel maîtrisé pour votre cuisine
TEFCOLD, dont la distribution en France est opérée par TEFCOLD FR (anciennement Mondial Group France), est un acteur spécialisé dans la réfrigération commerciale. L'entreprise s'appuie sur un réseau logistique performant depuis le Danemark et la Belgique. La gamme Premium rassemble des équipements de froid professionnel positifs et négatifs, déclinés en plusieurs formats pour s'adapter aux configurations de laboratoire les plus courantes.
Un savoir-faire axé sur la robustesse et la compatibilité
La conception des appareils Premium TEFCOLD repose sur plusieurs fondamentaux techniques. La structure est majoritairement en acier inoxydable pour une résistance accrue en cuisine professionnelle. Les volumes intérieurs sont pensés pour accueillir des bacs gastro normalisés GN 1/1 ou GN 2/1, simplifiant l'organisation du stockage. Le dégivrage automatique, présent sur les modèles positifs, limite la formation de givre et réduit les opérations de maintenance. Enfin, le recours au fluide réfrigérant R600a offre une solution plus respectueuse de l'environnement tout en maintenant des performances thermiques stables.
Critères techniques déterminants pour votre choix
Au-delà du volume brut affiché, la sélection d'un appareil Premium doit prendre en compte le volume net réellement exploitable, qui dépend de l'agencement intérieur et de la présence de tablettes. La plage de température est un critère clé : les modèles positifs maintiennent généralement une plage de +2 à +10 °C, tandis que les versions négatives descendent jusqu'à -24 °C pour la congélation. La classe climatique, souvent de niveau 4 voire 5 sur les versions tropicalisées, garantit un fonctionnement fiable même dans des environnements où la température ambiante est élevée, un point crucial en cuisine lors des heures de pointe. Enfin, le type de ventilation, statique ou ventilé, influence l'homogénéité du froid et la rapidité de remontée en température après ouverture des portes.
Typologies et usages : quelle solution pour votre activité
La gamme Premium se décline en plusieurs typologies pour couvrir l'ensemble des besoins d'une cuisine professionnelle. Les armoires réfrigérées ou congélateurs verticaux, disponibles en une ou deux portes, offrent une grande capacité de stockage pour les produits en attente de transformation ou les plats préparés. Leur compatibilité GN 2/1 permet d'organiser le rangement avec des bacs de grande profondeur. Les tables réfrigérées, avec ou sans dosseret, associent plan de travail et conservation au plus près du poste de préparation. Les saladettes, quant à elles, intègrent un compartiment supérieur compatible avec les bacs GN 1/6, 1/3 ou 1/9, idéal pour les garnitures et ingrédients frais à portée de main lors du dressage. Pour les pizzerias, le meuble à pizza se distingue par son plan de travail en granite qui reste frais, empêchant la pâte de coller tout en conservant les ingrédients dans le compartiment inférieur. Les tables négatives complètent l'offre pour le stockage surgelé directement au poste de travail.
Conseil technique : Avant de finaliser votre choix, vérifiez la température ambiante maximale de votre local en période estivale. Un appareil en classe climatique 4 fonctionne jusqu'à 30 °C, tandis qu'un modèle classe 5 (tropicalisé) reste performant jusqu'à 40 °C. Assurez-vous également de respecter les dégagements arrière et latéraux préconisés pour la ventilation du groupe frigorifique, afin de ne pas altérer ses performances ni sa consommation énergétique.
Questions fréquentes - TEFCOLD Premium
Comment choisir entre une armoire Premium TEFCOLD positive et une table réfrigérée ?
L'armoire verticale privilégie la capacité de stockage en hauteur pour les réserves, avec une compatibilité GN 2/1. La table réfrigérée combine un plan de travail et un volume de conservation accessible rapidement, idéale pour le poste de préparation. Votre choix dépend de l'espace disponible et de l'organisation de votre flux de production en cuisine.
Quelle est la spécificité de la classe climatique 4 ou 5 sur les équipements TEFCOLD Premium ?
La classe climatique indique la plage de température ambiante dans laquelle l'appareil maintient ses performances. Un modèle classe 4 fonctionne jusqu'à 30 °C, tandis qu'un modèle classe 5 (tropicalisé) est conçu pour des environnements jusqu'à 40 °C. Cette caractéristique est déterminante pour une installation en cuisine confinée ou en zone chaude.
Quels sont les points de vigilance pour l'installation d'une table réfrigérée négative TEFCOLD ?
L'installation doit garantir un dégagement suffisant autour du groupe frigorifique pour assurer une bonne ventilation. Il est également important de prévoir l'évacuation des condensats, notamment sur un modèle à dégivrage automatique. Enfin, vérifiez que l'alimentation électrique est conforme et dédiée pour éviter toute variation de tension.
