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Cellule de refroidissement professionnelle avec cuve gn1/1 136 l 1390x700x1430 mm - cw4 - tefcold

Ref : CW4
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(4.4)
Cellule de refroidissement professionnelle avec cuve gn1/1 136 l 1390x700x1430 mm - cw4 - tefcold - Tefcold - CW4
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Photo 1 - Cellule de refroidissement professionnelle avec cuve gn1/1 136 l 1390x700x1430 mm - cw4 - tefcold - Tefcold - CW4 Photo 2 - Cellule de refroidissement professionnelle avec cuve gn1/1 136 l 1390x700x1430 mm - cw4 - tefcold - Tefcold - CW4 Photo 3 - Cellule de refroidissement professionnelle avec cuve gn1/1 136 l 1390x700x1430 mm - cw4 - tefcold - Tefcold - CW4

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1436x678x536
Dimensions d'encastrement : 1436 x 678 x 536 mm
Contenu GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +8
Puissance (kW) : 0,235

paiement
Tefcold
1 836,91 € HT
1 020,70 € HT
1 224,84 € TTC
-44 %
EN STOCK : 10
Quantité :
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 
1436x678x536
Contenu GN : 
GN1/1
Plage de température (°C) : 
+2 à +8
Puissance (kW) : 
235 W
Poids brut / net : 
80 / 47 kg
Alimentation : 
Monophasé
Volume brut / net : 
139 / 136 l
Type de dégivrage : 
Automatique
Niveau sonore : 
42 dB(A)
Consommation électrique par an : 
1051 kWh/an
Foire aux questions
Informations produit
Cellule de refroidissement professionnelle avec cuve GN1/1 136 l 1390x700x1430 mm - CW4 - Tefcold

La cellule de refroidissement professionnelle Tefcold CW4 offre une capacité de 136 litres net pour le refroidissement rapide et sécurisé des préparations. Avec sa cuve en inox acceptant les bacs GN1/1, elle garantit une hygiène parfaite et une intégration facile en laboratoire ou en cuisine. Son système de refroidissement statique et sa régulation électronique assurent une température stable entre +2°C et +8°C.

Pourquoi choisir ce modèle ?

Cette cellule répond au besoin crucial de refroidissement rapide en respectant la chaîne du froid pour éviter la prolifération bactérienne. Son encombrement optimisé (1436 x 678 x 536 mm) permet une installation en espace restreint. La consommation énergétique maîtrisée à 2,88 kWh/24h en fait un équipement économique pour un usage intensif.

✓
Cuve inox GN1/1 : La cuve en acier inoxydable SS304 accepte les bacs gastronorm standards pour une parfaite compatibilité.
Cellule de refroidissement professionnelle avec cuve GN1/1 136 l 1390x700x1430 mm - CW4 - Tefcold
✓
Refroidissement statique : Le système de refroidissement statique assure une répartition homogène du froid sans assécher les aliments.
✓
Régulation électronique : Le thermostat électronique permet un contrôle précis de la température avec une plage de +2°C à +8°C.
✓
Dégivrage automatique : Le dégivrage automatique garantit une maintenance réduite et une performance constante.
✓
Faible niveau sonore : Avec seulement 42 dB(A), l'appareil fonctionne silencieusement pour un environnement de travail agréable.

Points forts

❄
Température précise

Plage de température réglable de +2°C à +8°C.

◇
Construction inox

Finition intérieure et extérieure en acier inoxydable SS304.

⚡
Consommation optimisée

Consommation énergétique de seulement 2,88 kWh par 24 heures.

⚙
Contrôle électronique

Régulation électronique et dégivrage automatique intégrés.

Cellule de refroidissement professionnelle avec cuve GN1/1 136 l 1390x700x1430 mm - CW4 - Tefcold en cuisine professionnelle

Optimisez votre process de refroidissement en cuisine professionnelle

La cellule Tefcold CW4 est conçue pour le refroidissement rapide des préparations culinaires dans le respect des normes HACCP. Sa capacité de 136 litres net permet de traiter des volumes importants sans encombrement excessif. La température stable entre +2°C et +8°C assure une sécurité alimentaire optimale.

Idéale pour les sauces, viandes, poissons et préparations pâtissières, cette cellule préserve les qualités organoleptiques des produits. La compatibilité avec les bacs GN1/1 facilite le transfert direct vers les chambres froides ou les lignes de production. Son fonctionnement silencieux à 42 dB(A) s'intègre parfaitement en laboratoire ou en cuisine active.

•
Refroidissement rapide des sauces et bouillons
•
Pré-refroidissement des viandes et poissons cuits
•
Refroidissement des préparations pâtissières
•
Maintien au froid des plats préparés

Caractéristiques techniques

Charge conteneur 40 pieds 69 pces
Charge de gaz 135 g
Consommation d'énergie 2,88 kWh/24h
Consommation électrique par an 1051 kWh/an
Dimensions extérieures 1436 x 678 x 536 mm
Finition extérieure SS304
Fluide frigorigène R600a
Niveau sonore 42 dB(A)
Plage de température +2 à +8 °C
Poids net 80 / 47 kg
Puissance absorbée 235 W
Tension / Fréquence 220-240/50 V/Hz
Thermomètre Oui
Type de dégivrage Automatique
Type de réfrigération Statique
Type de régulation Électronique
Volume net 139 / 136 l
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Dimensions (LxPxH) (mm) : 1456x688x636
Dimensions d'encastrement : 1456 x 688 x 636 mm
Contenu GN : GN1/1
Plage de température (°C) : +2 à +8
Puissance (kW) : 0,235

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Plage de température (°C) : +2 à +8
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