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Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 28,4 litres positive - gvc38-120 s/s - tefcold

Ref : GVC38-120 S/S
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(4.2)
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 28,4 litres positive - gvc38-120 s/s - tefcold - Tefcold - GVC38-120 S/S
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Photo 1 - Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 28,4 litres positive - gvc38-120 s/s - tefcold - Tefcold - GVC38-120 S/S Photo 2 - Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 28,4 litres positive - gvc38-120 s/s - tefcold - Tefcold - GVC38-120 S/S Photo 3 - Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 28,4 litres positive - gvc38-120 s/s - tefcold - Tefcold - GVC38-120 S/S

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x395x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a

paiement
Tefcold
1 060,75 € HT
595,91 € HT
715,09 € TTC
-44 %
EN STOCK : 10
Quantité :
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 
1200x395x288,5
Type de couvercle : 
Couvercle en acier inoxydable
Volume brut / net : 
38.8 / 28,4 l
Poids brut / net : 
31.5 / 28 kg
Puissance : 
110 W
Alimentation : 
Monophasé
Plage de température : 
+2 à +8 °C
Densité d’isolation : 
38 kg/m³
Type de dégivrage : 
Manuel
Niveau sonore : 
40 dB(A)
Foire aux questions
Informations produit
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 28,4 litres positive - GVC38-120 S/S - Tefcold

L'unité de garniture réfrigérée Tefcold GVC38-120 S/S offre une capacité nette de 28,4 litres pour le stockage positif de vos préparations. Son couvercle et sa structure en acier inoxydable SS201 assurent une hygiène et une durabilité optimales en milieu professionnel. Avec ses dimensions de 1200 x 395 x 288,5 mm, cette saladette à poser s'intègre parfaitement dans les espaces de préparation.

Pourquoi choisir ce modèle ?

Cette unité réfrigérée répond au besoin de conservation à température maîtrisée des garnitures et préparations fraîches. Son volume de 28,4 litres net permet d'organiser efficacement les composants de service en limitant les aller-retour en chambre froide. La plage de température réglable de +2 à +8 °C garantit une conservation idéale des produits sensibles.

✓
Couvercle inoxydable : Le couvercle en acier inoxydable SS201 protège les préparations et facilite le nettoyage.
✓
Régulation électronique : La régulation numérique permet un contrôle précis de la température avec affichage.
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 28,4 litres positive - GVC38-120 S/S - Tefcold
✓
Pieds ajustables : Les pieds ajustables assurent une installation stable et nivelée sur tous types de sols.
✓
Faible niveau sonore : Avec seulement 40 dB(A), l'unité fonctionne silencieusement en espace de restauration.
✓
Accepte bacs GN1/3 : La structure est conçue pour accueillir des bacs GN1/3 standard (non fournis).

Points forts

❄
Température contrôlée

Plage de réglage de +2 à +8 °C pour une conservation précise.

◇
Inox SS201 intérieur/extérieur

Finition complète en acier inoxydable pour une hygiène parfaite.

⚡
Consommation maîtrisée

2,64 kWh/24h pour une utilisation économique en continu.

⌂
Encombrement optimisé

Format 120 cm de large pour une intégration en ligne de préparation.

Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 28,4 litres positive - GVC38-120 S/S - Tefcold en cuisine professionnelle

Solution de conservation à poste fixe

Installée directement en cuisine ou en salle de préparation, cette unité de garniture réfrigérée Tefcold maintient vos préparations à température idéale. Le refroidissement statique assure une homogénéité thermique sans dessèchement des produits. Sa consommation électrique de 964 kWh/an en fait un équipement économe pour une utilisation professionnelle continue.

Parfaitement adaptée aux bacs GN1/3, elle accueille sauces, crudités, garnitures et composants de assiettes. La capacité de 28,4 litres net permet de stocker l'équivalent de plusieurs services sans encombrement excessif. Les pieds ajustables s'adaptent à toutes les configurations d'implantation pour une installation rapide et stable.

•
Conservation des sauces et condiments en cuisine
•
Stockage des crudités et garnitures fraîches
•
Préparation et organisation des composants de salades
•
Mise en place des accompagnements pour service en continu

Caractéristiques techniques

Charge conteneur 40 pieds 270 pces
Charge de gaz 45 g
Consommation d'énergie 2,64 kWh/24h
Consommation électrique par an 964 kWh/an
Densité d’isolation 38 kg/m³
Dimensions extérieures (LxPxH) 1200 x 395 x 288,5 mm
Finition extérieure SS201
Fluide frigorigène R600a
Max Ambient +30°C, 55% RH
Niveau sonore 40 dB(A)
Pieds Pieds Ajustables
Plage de température +2 à +8 °C
Poids net 31.5 / 28 kg
Puissance consommée 110 W
Tension / Fréquence 220-240/50 V/Hz
Thermomètre Oui
Type de dégivrage Manuel
Type de réfrigération Statique
Type de régulation Électronique
Volume net 38.8 / 28,4 l
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