Refroidisseur gastronomique professionnel poisson volume net 507 l statique porte pleine réversible - RKS600 - Tefcold
Le refroidisseur gastronomique professionnel Tefcold RKS600 est spécialement conçu pour la conservation du poisson avec son volume net de 507 litres. Son système de refroidissement statique maintient une température comprise entre -6°C et +8°C. Doté de 7 bacs à poisson et d'une structure entièrement en inox, il répond aux exigences des professionnels de la restauration.
Pourquoi choisir ce modèle ?
Cette armoire frigorifique verticale offre une solution de stockage optimale pour les produits de la mer. Sa capacité importante permet d'organiser efficacement les denrées périssables. La régulation électronique assure un contrôle précis de la température de conservation.
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Grande capacité : Volume net de 507 litres avec 7 bacs à poisson de 400x600 mm.
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Matériau professionnel : Finition intérieure et extérieure en acier inoxydable SS304.
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Porte réversible : Porte pleine à charnières réversible pour une installation flexible.
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Mobilité facilitée : 4 roulettes dont 2 avec frein pour un déplacement aisé.
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Faible consommation : Consommation énergétique de 1,19 kWh/24h pour une utilisation économique.
Points forts
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Température précise
Plage de température de -6°C à +8°C pour une conservation optimale.
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Construction inox
Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable SS304.
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Régulation électronique
Contrôle précis de la température avec affichage digital.
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Encombrement réduit
Dimensions compactes de 680 x 810 x 2010 mm pour une intégration facile.
Solution professionnelle pour la conservation du poisson
Ce refroidisseur gastronomique Tefcold RKS600 assure une conservation idéale des produits de la mer grâce à sa température régulée entre -6°C et +8°C. Son système de refroidissement statique préserve la qualité et la fraîcheur des denrées. La classe climatique 4 permet une utilisation dans des ambiances jusqu'à +30°C et 55% d'humidité relative.
Les 7 bacs à poisson offrent une organisation rationnelle des produits avec une charge maximale de 110 kg/m² par tablette. La porte pleine à fermeture automatique avec butée à 105° garantit une étanchéité optimale. L'absence d'éclairage intérieur convient parfaitement au stockage des produits sensibles à la lumière.
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Conservation du poisson en restaurant
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Stockage des fruits de mer en poissonnerie
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Organisation des denrées périssables en cuisine professionnelle
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Maintenance de la chaîne du froid dans les établissements gastronomiques
Caractéristiques techniques
Charge conteneur 40 pieds
39 pces
Charge de gaz
85 g
Charge max. par tablette
110 kg/m²
Classe climatique
4
Consommation d'énergie
1,19 kWh/24h
Consommation électrique par an
434 kWh/an
Dimensions extérieures (LxPxH)
680 x 810 x 2010 mm
Éclairage intérieur
Non
Finition extérieure
SS304
Fluide frigorigène
R600a
Max Ambient
+30°C, 55% RH
Niveau sonore
42 dB(A)
Nombre et type de porte
1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
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